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　　　　对联，俗称对子，又称楹联，文化典籍和名胜古迹中有大量绝妙之作。这种对联也有很多利用汉字形体分合斗智斗巧的故事。如明蒋焘幼时聪明善对，一日客人来访，坐久，因见秋雨潺潺便向焘出对：“冻雨洒窗，东二点、西三点。”蒋焘立刻对出：“切瓜分客，上七刀、下八刀。”冻字拆“东二点”，洒字解“西三点”，切字离“七刀”，分字析“八刀”。又如明丁逊学请四个工匠做木器，吴文泰让家人去买木材，回来时晚，丁逊学心有所动，于是出对：“二人抬木归來晩，人短木长。”吴文泰对：“四口兴工造噐成，口多工少。”上联拆“來（来）”字，下联拆“噐（器）”字。

新疆小河墓地出土的“奶酪”样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成；该研究2014年发表在国际科技考古旗舰期刊《Journal of Archaeological Science》，并获得Nature研究亮点报道。之后，研究团队开展了历时11年的古DNA提取、分析和阐释；尤其是付巧妹团队自主设计乳酸菌全基因组位点探针，从仅含有 0.43-0.55%乳酸菌的开菲尔奶酪样本中捕获富集到64-80%的乳酸菌，使得第一例古代全基因组研究成为可能。

　　　　城市风貌的背后，是地区文化积淀与制度实践的体现，是千家万户热气腾腾的日子，是中国式现代化的真实写照。《城市风华录》将带领观众抵达全国11座气质各异、各具发展特点的城市，在对城市文明的深挖中，展现它们的独特魅力。节目通过“创意式串联+实地探访+纪实体验”，走进市井之间，深入市民生活，将城市的“空间”融于历史的“时间”，带给观众“知来处，明去处”的启迪感。