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　　　　“这盐啊，得拿捏好量。多了太咸，少了，肉就坏咯。”姚万泉边忙活边向记者讲起腌腊肉的门道。紧接着，她又依次往猪肉上加入花椒、八角、桂皮等秘制香料，双手不停翻动，肉香与香料的气息逐渐交融，引得人垂涎欲滴。

近年来，澳门的京剧爱好者人数不断增加。去年底，澳门文化界联合总会和国家京剧院签署战略合作协议，在澳门进行京剧普及、推广、传承工作。穆欣欣说，从前在澳门说起京剧，真正懂得欣赏的人相对有限。但现在我们看到，京剧不但拥有一批观众，还有不少人在学习京剧。这是中华优秀传统文化在澳门传承的例证，让人深感欣慰。

　　　　中宏院副院长郭春丽认为，在存量政策和一揽子增量政策协同发力下，我国经济稳步回升。展望明年，在超常规逆周期、更加积极有为的宏观政策支持下，强大国内市场潜力将加速释放，独特的内循环优势进一步彰显，要素禀赋升级推动科技创新引领新质生产力蓬勃发展，进一步全面深化改革激发活力和动力，都将为经济持续回升向好提供有力支撑。