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　　　　“对于每一位‘大体老师’的奉献我都将深情不忘，我要将他们生前的爱，惠及更多的生命。”参加完此次感恩教育活动的大一学生石沙凡说。作为定向医学生，他下定决心去基层历练，努力做好基层老百姓“最后一公里”的健康守护者。

对于很多大学生来说，这次的职场“初体验”是一种实践性很强的学习方式，需要走出校园，与不同的人群交流互动，收集数据和信息。在这个过程中，年轻人需要独立解决问题，锻炼自己的沟通能力、观察能力和问题解决能力。

　　　　有一位作家说过，家乡需要我们离开，到了远方，获得了认识她的能力，再把她重新捡拾起来，然后成为故乡。沙县小吃的形成过程，也与这个文学上的概念相似。走出去，还是留下来，每个人的选择不同，不变的，是人们在美食中寄托了自己的活法。当我们开始仔细咂摸“妈妈的家常菜”，或者说“县城的美食”，当时只道是寻常。