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据了解，作为首档以“辣椒料理方式”为切入点的美食纪录片，《江湖菜馆》第三季全新升级。节目不仅前往了湘西、成都等吃辣名城，还深入延边、萍西等古色小城，以辣味美食为线索聚焦街头巷尾，并与18位大厨共同品味18道特色江湖菜，挖掘地域中的烟火气息，彰显江湖生活。

　　　　石虎、大金面具、十节青玉琮、太阳神鸟金饰……漫步玉石路，穿行乌木林，欧亚媒体考察团成员们与穿越千年时光的文物面对面，感受文化遗产与现代城市共生共融的独特魅力。“古蜀人是如何冶炼青铜器的？这太神奇了。”瑞典“新闻之声”总编辑托比昂·奥洛夫·萨瑟·萨瑟森第一次参观金沙遗址，金属冶炼技术令他印象深刻。