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　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。

汪鹏分析，就单个产品而言，如果能以更少的硬件资源消耗实现更高性能，其产生的电子垃圾相对数量会减少，但由于设计的复杂性等原因，其处置处理难度也会相应增加。而且，考虑到性能提升会带来消费总量快速提升、产生“反弹效应”，电子垃圾的数量和处理难度仍会随着硬件性能提升而同步增加。因此，电子废弃物末端处置回收是循环经济中不可忽视的一环。这些废弃物中含有丰富的高价值金属资源，但也含有很多有害物质。厂商需要确保所有材料得到妥善处理，避免引发二次污染问题。

　　　　北京新年倒计时活动主会场设置在石景山区首钢园。12月31日晚，园区夜景全面开启，在群明湖大街、二高炉南路、一高炉、三高炉等多点位设置光影亮化。四高炉作为首钢园倒计时活动的电视转播区，因现场录制转播需要，四高炉及周边区域不对公众开放。据介绍，石景山区整合全区文商旅资源，石景山游乐园、石景山区文化中心等推出冰雪体验、精彩演艺、冬日美食以及多场惠民文化活动。喜隆多、京西大悦城等重点商圈及万商花园美居、京燕饭店等品牌酒店推出系列促销活动。