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其中，门神等祭祀画是凤翔木版年画的代表作。每逢腊月二十三，陕、甘、宁、青、川地区家家户户都要“扫社”，把旧的门神、“家宅六神”和屋内墙上的年画撤下来并烧掉，再把里里外外打扫干净，到了除夕，门扇上贴门神，门框上贴对联，因此凤翔木版年画是西北农村不少人家辞旧迎新必不可少的装饰品，也是老百姓祝福家庭和睦、国泰民安的文化夙愿。
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铁岭当地的大葱和肥瘦适中的肋扇肉搭档，构成牛肉火勺的内馅，这一份独特的鲜味，被发酵后的面团所包裹，在大火的炙烤下，火勺表皮涂上的酥油与面粉开始相互作用，产生酥皮，经过三至四次的翻转，每一个火勺都经历了变色、膨胀、收缩，一口咬下，层次丰富，“咔嚓”之间，表面酥皮的酥脆充满口腔，内里牛肉大葱的鲜香迸于舌尖。
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