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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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记者通过社交媒体平台联系到一位声称提供麦手连线服务的负责人。他介绍，新人主播最开始遇到的问题一般都是缺少留住观众的能力，“很多用户刷到了点进来看几秒发现没意思，就划走了。而我们的“麦手”跟主播连麦之后能利用事先准备的剧本，讲一些吸引人的话题，时间长了就能积累观众。”
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