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说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。
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黄河历史文化在本次电影节得到彰显。星空放映启动仪式上，诗朗诵《我从黄河来》、微电影《一粒种子》等文化主题鲜明；电影节期间，“黄河之恋·大美郑州”光影岁月图片展、“天地之中”历史建筑群采风活动等渐次开展，《郑州与中国电影》《创世王都》等图书出版推出。
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