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为了催化酒精氧化，研究人员生产出纳米级的单位点铁锚定β-乳球蛋白原纤维，以模拟天然辣根过氧化物酶的配位结构，这种酶能分解体内的酒精。他们在小鼠中测试了这种凝胶，发现它能保持稳定、耐受消化环境并持续降低动物血液中的酒精水平，同时避免额外积累有毒的乙醛。
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很快，高磊在几年间就成长为公司里的首席技师。2022年，他还带领10名焊工组成突击队，赴福建参与大东海精品钢铁工程施工项目。奋战1000多个小时，焊接上千道焊口，焊缝检测合格率达到了99.5%，得到了业界专家的认可。
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