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　　　　“蕈山话”称香菇为“香佬”，香菇依品类可分出花菇、厚菇和平菇三种，“蕈山话”分别称为“瘌痢花”“铜钱蕈”和“薄蕈”。花菇主要有“明花”和“暗花”两种，依颜色又可分“白花”“红花”等，以“白花”最为名贵。如果出菇量大又恰逢阴雨天气，那么采摘后的香菇必须就地烘焙。焙菇大多在菇寮中进行，菇民通常会提前编烘筛，备烘笼，烧木炭和挖烘坑，待香菇烘焙完成后便即刻送往菇行储存、买卖。菇行是分散在全国各地的香菇收购点与中转站，大多由老板、理账与伙夫各一人组成，主要为菇民提供香菇寄存、买卖以及借贷、食宿等服务。香菇的售价多由菇行确定，菇行从中谋取利润。

制定发布《实施方案》是贯彻落实总书记重要指示精神的具体举措，是推动东北冰雪经济发展的重要抓手，有利于引导地方提高思想认识，把冰雪经济培育成为全面振兴的新增长点；有利于加强部门协同配合和政策支持，形成工作合力；有利于营造促进东北冰雪经济发展的良好社会氛围，吸引企业投资兴业、游客旅游观光。

　　　　为提升花卉导览员的服务水平和发现更多人才，2024年11月，在共青团云南省委、云南省学生联合会、云南省志愿者协会的指导下，呈贡区开展了云南省花卉导览员大赛，开辟了中文、英语、小语种、手语导览等多个赛道。全省34所高校450名青年大学生报名参赛，最终100名选手进入复赛。“大赛助推了‘云花’文化传承与呈贡斗南花卉高质量发展，为高校学子搭建了展示才艺、交流思想的广阔舞台。”云南艺术学院团委书记赵颖说。