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　　　　1月22日-23日，国民动画“喜羊羊与灰太狼”全新大电影《喜羊羊与灰太狼之筐出未来》开启全国大规模点映，凭借深入人心的IP形象和热血高燃的故事情节，影片在各大社交平台口碑获赞广受好评，观众纷纷表示：霸屏了我们童年记忆的“喜灰”又回来了！

苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。

　　　　10年的等待终于有了新的希望。最近熊志奇团队研发的小核酸药物，可帮助恢复致病基因UBE3A的表达，目前正在猕猴模型开展测试。该团队研发的猕猴模型相比国内外传统的小鼠模型“更像人”，提高了新药研发的成功率。为推动研究成果的临床转化，他还创建了自己的公司，有一版Logo是一位罕见病家属设计的。