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　　　　研究团队在鼻咽癌组织标本和EB病毒+/-细胞系中观察到，干扰素诱导的跨膜蛋白1（IFITM1）与EB病毒感染有潜在负相关性。研究人员在上皮细胞中敲减IFITM1，上皮细胞在EB病毒中暴露3小时和72小时之后，EB病毒拷贝数和病毒感染阳性细胞比率均增加。研究人员证实，将外源可溶性IFITM1直接用于EB病毒暴露下的细胞及小鼠模型，能显著降低EB病毒感染上皮细胞概率。

2024年3月，国家市场监管总局等联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），专门提出，考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。

　　　　当然，另一方面，不应忽视的是韩国检察官强大的直接侦查职能。仍以首尔中央地检厅为例，其内设机构除刑事部之外，还内设有多个自行、直接侦查部门，如调查部、强力部等等。综合而言，韩国检察官自行、直接侦查的案件都是疑难、严重的罪案，包括：调查部负责侦办告诉、告发等严重犯罪案件；外事部负责侦办涉外刑事案件；特别搜查部负责侦办贪渎、经济犯罪及其他白领犯罪等重大刑案；强力部主要负责侦办有组织犯罪以及暴力犯罪；麻药组织犯罪搜查部负责侦办毒品犯罪案件；尖端犯罪搜查部负责侦办电脑、科技犯罪。此外，对于在公诉和审判中衍生的犯罪案件典型如伪证罪，则由公判部自行、直接侦查。也就是说，韩国传统的公诉部门，其实也在行使侦查职能。