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1月3日，国家发展改革委表示，在以旧换新活动中，超过60%的消费者选择购买新能源汽车，推动新能源乘用车市场渗透率连续6个月超过50%。2025年，将打好能耗双控收官战，研究综合评价考核办法。进一步健全财税、金融、投资、价格等政策和标准体系。
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中国青年报客户端讯（实习生 薛宸 中青报·中青网记者 梁璇）第九届亚洲冬季运动会于2月3日在哈尔滨正式开赛，冰球项目率先进行。在接下来的各项比赛中，谷爱凌、徐梦桃、范可新、林孝埈等冰雪明星将齐聚“尔滨”，代表中国队力争在家门口再创佳绩。（视频制作：实习生 薛宸）
小鱼儿二站资料站曾凡玉告诉中青报·中青网记者，这些工序每一步都有注意事项，如蒸煮时，没有蒸熟，制曲会很困难，蒸过了，豆子颗粒又不成型；摊凉时，要注意摊得均匀，避免堆积；拌和时，没有拌均匀，盐多的部分会太咸，盐少或没有盐的部分，原料就要变酸变臭；制曲最要认真仔细，温度高低都要把控好，其他杂菌、微生物在此过程中有很大概率“乘虚而入”……
