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后北团遗址位于盐城市大丰区西团镇后北团村二组，原为低矮土墩，总面积约16.9万平方米。2023年因农田改造抢救性发掘了一部分，发现明清时期的盐灶、淋卤坑等制盐相关遗迹，被证实为一处南宋至明清时期的制盐聚落。
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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
红姐彩色统一图库专区费图库但如果从积分或者说胜率来看，本赛季算是国安表现比较好的一年。最终拿到16胜8平6负，积56分，联赛胜率为53.3%。联赛第四的排名也是自2020赛季拿到联赛季军后，近4个赛季的最佳排名（2021年第五名、2022年第七名、2023年第六名）。
