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“‘食人菌’在临床上比较常见,其引发的重症致死率较高,但实际临床上重症的比例很低,因此大家不需要过度紧张。”魏芳芳还提醒,如果近期前往“食人菌”感染高发地区,应注意避免至人群密集场所,保持社交距离,必要时佩戴口罩。此外要注意手部卫生,避免随意接触公共高频接触位置。一旦出现发热、咽痛症状且病情进展迅速,需及时就医。(记者 叶 青 通讯员 张婷婷 戴希安 简文杨)
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“这盐啊,得拿捏好量。多了太咸,少了,肉就坏咯。”姚万泉边忙活边向记者讲起腌腊肉的门道。紧接着,她又依次往猪肉上加入花椒、八角、桂皮等秘制香料,双手不停翻动,肉香与香料的气息逐渐交融,引得人垂涎欲滴。
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