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作品之所以取名叫做《单宁》，最初是源于导演张慧看到了在这个故事里，女性关系间饱含的酸涩气质，而最终她决定将整个故事发生在一座名为“单宁”的酒窖中，这里留存着Shiira和Sky的童年记忆，也见证着几个女孩感情的发酵、变质甚至彻底破碎。而“单宁”实际是英文鞣酸一词的音译，它的含量和质量是评价红酒质量的重要因素之一，适量的单宁会给酒带来更佳的口感，但过量的单宁却是致癌的。在剧中，“单宁”便成了女孩间这种关系的绝妙隐喻。
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黑木耳是一种具有重要经济价值的食用菌。北京航空航天大学派驻中阳县下枣林乡阳坡村第一书记伊志豪介绍，黑木耳在自然环境下的进化速度较慢，通过航天育种，可得到性状更优的黑木耳菌种，促进黑木耳新品种培育和产业升级。
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