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“蕈山话”称香菇为“香佬”,香菇依品类可分出花菇、厚菇和平菇三种,“蕈山话”分别称为“瘌痢花”“铜钱蕈”和“薄蕈”。花菇主要有“明花”和“暗花”两种,依颜色又可分“白花”“红花”等,以“白花”最为名贵。如果出菇量大又恰逢阴雨天气,那么采摘后的香菇必须就地烘焙。焙菇大多在菇寮中进行,菇民通常会提前编烘筛,备烘笼,烧木炭和挖烘坑,待香菇烘焙完成后便即刻送往菇行储存、买卖。菇行是分散在全国各地的香菇收购点与中转站,大多由老板、理账与伙夫各一人组成,主要为菇民提供香菇寄存、买卖以及借贷、食宿等服务。香菇的售价多由菇行确定,菇行从中谋取利润。
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“我以前坚信的东西被瞬间推翻,我和教练都有些茫然无措。”这场突如其来的风波卷集着八方的声浪沉重地拍向何杰,他像一个挣扎的溺水者,带着愤怒和迷茫,迫切希望在巴黎奥运会上证明自己。他透露:“备战奥运,我的训练状态非常好,训练强度、训练量都远超在无锡破纪录前的情况。”
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