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宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。
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泰安银行相关负责人表示，“一表通”报送系统成功上线，标志着泰安银行在金融监管技术创新和数据报送能力方面取得了突破性进展。泰安银行将持续深化金融监管技术创新，推动监管报送工作转型升级，激发数据治理新活力。（王国梁 刘啸）
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