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科技日报讯 (记者张佳欣)乌贼和章鱼通过喷射水流获得前进的推力。受此启发,美国麻省理工学院与丹麦生物制药公司诺和诺德联合研发出一种可吞服胶囊,能直接将药物释放到胃壁或其他消化器官内。这款胶囊可用于递送RNA药物,或为通常需注射的药物(如胰岛素等)提供一种替代给药方式。相关论文发表于新一期《自然》杂志。
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“现阶段,随着全球人口的迅速增长和生活质量的不断提高,有预测指出到2050年全球对蛋白质的需求将翻倍。新增人口带来了巨大的‘蛋白质缺口’。这一增长趋势迫使食品行业需要探索更多的食物来源以满足日益增长的需求。”赵勇说,南极磷虾作为海洋中一种富含蛋白质的生物,其总生物量约为3亿至5亿吨,具有成为新型优质蛋白质来源的巨大潜力。
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