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第一展厅为“稻米香万年——中国水稻历史文化陈列”，从秦朝统一度量衡用来量米的米升，到马王堆汉墓出土的稻谷；从唐代的曲辕犁，到清代的谷印，一件件展品，呈现了中国悠久的水稻种植文化，也印证了“湖广熟，天下足”的古语，反映了湖南对于水稻种植的重视，和古人在农耕稻作领域的勤劳和智慧。
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值得一提的是，当天还是城市美食人文探访节目《生活常食》的开播日。该片由刘仪伟主持，将到访成都、杭州、北京三城，探寻食物背后的丰富内涵，输出与美食相关的趣闻，为观众带来不一样的“人文小饭桌”。（孙丹丹）
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