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　　　　来自北京的90后周尔美也有同样的兴趣，她虽然不是咖啡爱好者，但却是不折不扣的“村咖”探店爱好者。周尔美擅长摄影，在她的社交平台主页中，有数十篇乡村咖啡店的打卡帖子，优美的自然风景配上精美的咖啡图片，引得不少网友在评论区直呼“向往”，还有很多人看到她的推荐后即刻动身前往。近两三年，她的打卡足迹几乎遍布北京郊区的“村咖”，“平谷区的山区咖啡馆差不多都去过了，怀柔、延庆、门头沟、昌平几个区火爆的咖啡馆也都去打卡过。”周尔美说。

参加过两届冬奥会的张可欣同样具备争夺金牌的实力，去年世界杯新西兰卡德罗纳站，她还夺得银牌，与谷爱凌一同登上领奖台，实现包揽。但受到膝盖伤病的困扰，张可欣近期并没有参加世界杯比赛，而是把精力用在康复训练上，“一年内膝盖伤了两次，没有系统训练，我就想找找感觉，找回自信。”

　　　　主街上还有一家特殊的咖啡屋，服务员由7名听障人士组成。创办人李绍嬅介绍，自从2017年开始办咖啡馆，他们一直在搬家，曾搬到朝阳区、海淀区的商场里，租金贵，商场的客人着急，没有时间和听障人士沟通。直到2023年年初搬到辛庄村，他们的咖啡屋才扎下根来。他们顺着辛庄村的节奏去生活：周末市集人多，他们把面包装在竹篮里，在主街上售卖，工作日时，他们制作点心，寄送给会员。