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　　　　陈彬斌预告，国庆即将到来，各地将举办好吃、好玩、好体验的非遗主题活动，“像中国非遗馆、浙江非遗馆、广东非遗馆都为大家准备好了非遗展演、美食集市、研学体验。天津将举办京津冀非遗联展，打造社火巡演、非遗购物节等活动。山西将组织百名面食技艺非遗传承人共同制作一根面，现场展示传统面食技艺，免费供游客品尝。”

现在，剑桥大学和伦敦帝国学院的研究人员正致力于解答这个问题。他们利用陨石中锌的独特化学指纹，试图揭开地球上挥发性物质的起源之谜。所谓挥发性物质，是在相对较低温度下会变成蒸气的元素或化合物，包括在生物体中发现的6种最常见元素以及水。而陨石中发现的锌，具有独特的成分，可用于确定地球挥发性物质的来源。

　　　　该研究通过对新疆古代开菲尔乳酸菌的系统发育关系分析，揭示了开菲尔乳酸菌的一条新的传播路线。研究发现用于发酵的开菲尔乳酸菌分两个重要支系，一个支系主要包括来自欧洲（德国）、亚洲沿海和岛屿地区的菌株，该支系符合从高加索扩散到欧洲及亚洲和东南亚沿海地区的扩散路线，而另一支系主要包括分布在东亚内陆地区（包括西藏）的菌株，新疆塔里木盆地古人群用于发酵开菲尔酸奶的菌株便来自该支系，且处在基部位置，这就表明存在另一条通过技术文化交流将开菲尔酸奶制作工艺从新疆地区传播至东亚内陆的传播路线。