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　　　　丁彩翠介绍，大豆被称为“田中之肉”，大豆蛋白属于优质蛋白，与动物性食物提供的蛋白相似，大豆还提供脂肪，而且富含健康的不饱和脂肪酸，和以含饱和脂肪酸为主的畜肉相比，大豆提供的脂肪更健康。相比之下，杂豆类的淀粉含量较高，以碳水为主，而脂肪含量较少。

【环球时报驻德国、法国特约记者 青木 董铭】 “《西线无战事》是德国电影史上最伟大的作品之一。”德国文化部长克劳迪娅·罗斯20日如此表示。此前一天揭晓的英国电影学院奖，战争片《西线无战事》拿下最佳影片、最佳导演、最佳改编剧本等7项大奖，成为最大赢家，这也是首次有非英语片获得如此亮眼的成绩。这部德国人主创的新版《西线无战事》不仅获得英国人的好评，也入围美国奥斯卡最佳影片、最佳摄影、最佳外语片等多个类别，有望在今年颁奖季再获佳绩。

　　　　总台央视记者 吴柏辰：在湖北武汉的一家咖啡豆烘焙生产工厂，日产量达到了800公斤，他们主要生产来自全球二十个国家、40多个品类的咖啡豆。负责人表示，去年以来，受全球咖啡豆主产区减产、国际咖啡豆期货价格飙升等因素影响。多款咖啡豆采购价格出现一天一价，每天都在上涨的情况。