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　　　　南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。

名目繁多的理发师头衔，不绝于耳的推销办卡……理发越来越像开盲盒，多少次踌躇满志走进理发店，结果却大跌眼镜。理发怎么就成了一件难事？有不少人调侃，“没人能笑着走出理发店”，中青报社调中心的一项调查显示，77.5%的受访者对此有同感。最近，技术在线、收费合理的理发师晓华火了 ，调查中，98.9%的受访者希望所在社区有“晓华”这样的便民理发师。本期《参数》节目，在街头采访了多位年轻人，一起听听他们对于理发服务的期待。

　　　　同时，结合绿色低碳、环保再生和循环经济的设计理念，以故宫落叶作为发酵原料编织成手环，用回收的废弃塑料瓶生产的眼罩，用苹果皮制成的背包……这种“变废为宝”的环保文创产品已有33款之多。据不完全统计，2021年6月至2024年1月，已有超过六万只塑料瓶化身成为故宫环保文创产品，相当于减少1.72吨二氧化碳当量。这一新创的环保文创产品品类，也潜移默化地引导更多公众接触、接受循环经济文创品，让“零废弃”以兼具时尚与实用的姿态融入日常生活。