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在大风大浪中，20岁的沈舜欣终于成长为东山当时最年轻的船长。漂荡在茫无际涯的海上，诗歌是沈舜欣随身携带的灯塔。他没有忘记诗歌，一有灵感，就马上记下来。在一首题为《尸骨十三行》的诗中，他写道：“想把山和水和盘托出/我只是一介骄慢的渔夫/海边长成的假书生/让海和波浪知道心事……”
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中秋节饮食，除了月饼，还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》，也见于宋郑望之的《膳夫录》：“汴中节食，中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味，现在已不能知晓，揣测也许是鸡蛋羹之类，或许有像月之形，至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究，玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成，据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”，也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出，排放在鱼圆上面，汤汁清澈，丸子洁白无瑕。
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