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　　　　科信食品与营养信息交流中心副主任阮光锋对中青报·中青网记者解释说，27.9克奶大约是27毫升牛奶，这个数据虽然是2018年的数据，但是近几年，居民油的摄入量可能更多，而奶的摄入量更低了。在中国居民的饮食习惯里，奶属于营养品，大众摄入奶制品的习惯有待养成。

从2012年《晓说》第一季播出至今，优酷人文频道已成立12年。作为全网第一且唯一专注人文内容的网络视听平台，12年间，优酷相继出品了《圆桌派》《锵锵行天下》《观复嘟嘟》《第一人称复数》等一系列兼具品质和人文情怀的优质节目，豆瓣评分8分以上占比80%，9分以上10%；并与窦文涛、马未都、周轶君、许知远等文化名人密切合作，形成了全网极具影响力的当代文化人物阵地。优酷副总裁、泛文娱业务中心总经理朱雁春在发布会上表示，“以文化人，温暖众生”是优酷人文所坚持的理念，是12年来打造出多部口碑佳作的底层精神。优酷未来希望能和更多的文化人物站在一起，丰富人文宝库，让优质的人文内容滋养更多观众。

　　　　除了少数有能力开拓题材领域、提供新创意的“模板作者”，大多数网络文学写手只是基于已有“模板”，对网络文学的“地图”进行重复性拓展。网络文学的繁荣景象，是通过复制情感和欲望的“爽点”实现的，在传播层面，这无疑提供了阅读理解的舒适体验。相比之下，文学名著的阅读门槛较高，很多还存在文化、时代、语言表达的隔阂，再加上诸多“先入为主”的解读，读名著确实很难让人“爽”起来。