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　　　　黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。

信息爆炸与社交媒体的过度使用加剧了现代人“受伤”的感觉。在数字化时代，人们每天面对海量信息，这些信息往往充斥着焦虑、不安等负面情绪，长期沉浸在这样的信息环境中，人们很容易感到精神疲惫和情绪失控，借用美国传媒理论研究者道格拉斯·洛西科夫的说法，我们成了“数字化病人”。

　　　　本次优酷新主张官宣还推出了品牌态度短片《一镜》。短片将影视行业幕后工作者作为主角，邀请《情满九道弯》美术指导王绍林、《少年歌行》导演尹涛、《长月烬明》服装造型设计指导黄薇、《觉醒年代》版画创作张耀来、《春日暖阳》摄影指导谢宝军、《后浪》中医顾问李文韬、《打开生活的正确方式》美术指导杨浩宇共同讲述平凡的“工作日常”。他们在观众看不到的地方，为了准备每一个观众能看见的“好镜头”用尽平生所学，挑战所有可能性，通过展现他们全力以赴追求极致的工作状态与匠心价值观，影片体现了内容行业里每个生产环节上默默工作的文娱从业者的优秀品质与专业精神。他们胸怀激情但不冒进，稳健且 “踏实”。把前进的动力与迫切化为一步一个脚印的坚定向前，全力以赴，把每一天的日常工作做到极致。