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　　　　该研究被Cell选为重点推荐论文，是国际首个古代奶制品遗存宏基因组研究。从距今约3500年的3例古老奶酪样本中提取出较高质量的开菲尔乳酸菌（Lactobacillus kefiranofaciens）基因组，发现其形成不同于欧洲菌株的分支，揭示开菲尔乳酸菌的另一独立的、东亚内陆传播路线；且通过探索开菲尔乳酸菌适应性演化历程，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式，技术文化的交流和发展，及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。

“盐业深刻影响了江苏的城镇格局、饮食菜系、语言文化。”江苏省文物考古研究院副院长陈刚介绍，近年来，江苏省文物考古研究院、盐城市文物保护和考古研究所等单位，组成了江苏盐业考古联合工作队，开展主动性考古勘探和发掘工作。

　　　　在数智化浪潮方兴未艾的当下，高校思政课面临双重紧迫任务：既要果敢“破界”，主动拥抱AI技术推动高校思政课数智化转型；更要坚定“守界”，在虚拟空间中筑牢现实信仰的坚固防线。应坚持“内容为王、技术为翼、育人为本”的价值原则，持续强化高校思政课的理论深度、价值向度和情感温度，勇担数智时代高校思政课的“守界”之责，始终坚守铸魂育人的神圣使命。