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　　　　研究发现，样本中的开菲尔乳酸菌基因组的形成不同于欧洲菌株的分支。“奶制品发酵技术的传播在很大程度上伴随着人类的迁徙和互动。”论文共同第一作者、中国科学院古脊椎动物与古人类研究所副研究员刘逸宸说，开菲尔乳酸菌支系的分化，很可能是其共同祖先最初被驯化后在不同人群的传播所致。付巧妹说：“这意味着不同古人群在应用和驯化发酵微生物过程中，发生了不同路线的迁徙与交流。”

走进“并门雄镇军权重”展厅，两大陶俑阵各占了一面墙，带给人很强的视觉冲击力。其中一面陈列着娄叡墓出土的192件彩绘陶俑，武士俑威武雄壮，文吏俑气质儒雅，侍女俑优美灵动，构成一幅生动多彩的北齐人物图卷。

　　　　同时，研究团队还发现，在-153℃左右，这两种堆垛才会形成规则的三角晶格，处于真正的晶体状态。随着温度升高，三角晶格会越来越不规则，最后变成无序状态。在0℃以下，甚至-100℃时，冰已经开始融化。王恩哥认为，这项研究刷新了长期以来人们对冰表面结构和预融化机制的传统认知，为冰科学研究打开了新的原子尺度视角。