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据了解，作为首档以“辣椒料理方式”为切入点的美食纪录片，《江湖菜馆》第三季全新升级。节目不仅前往了湘西、成都等吃辣名城，还深入延边、萍西等古色小城，以辣味美食为线索聚焦街头巷尾，并与18位大厨共同品味18道特色江湖菜，挖掘地域中的烟火气息，彰显江湖生活。

　　　　龙舞的相关历史资料，得以系统整理与归档，为舞龙文化的保护与发展提供了坚实基础；多地建立舞龙训练基地，将舞龙文化引入景点，龙舞与商业表演、旅游产业结合，形成了多元化发展模式；在许多以龙舞闻名的地方，自编的龙舞和龙文化乡土教材已走进当地中小学校。