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　　　　师者之德操，不只体现为弦歌不辍的君子修养，更表现在胸怀天下、以文化人的弘道追求。对“大国良师”的推重可谓自古而然。传为唐代王维所作的《伏生授经图》便再现了“伏生传书”这一历史典故。伏生为秦博士，焚书之祸时，甘冒生命危险，私藏《尚书》于壁中，而后历经兵荒马乱，却始终不忘守护文脉薪火。待西汉建立，他更以90余岁高龄应诏，口授《尚书》。画中伏生年事已高，瘦骨嶙峋，面容清癯，他坐于蒲团上，伏案指点经卷，似正向人讲解义理。通过这一场景刻画，观者仿佛可以感受到伏生的惊人毅力和生命热情。

因此，张晋建议老年人采用“三层洋葱穿衣法”。在内层穿速干、易排汗的衣物，第二层穿保暖类的衣物，在最外层穿防风的衣物。外出时要戴帽子围巾，保护肩颈部、关节和头部。“老年人既要避免过早减少衣物，也要避免过度‘春捂’。”张晋说。

　　　　在纪录片《风味人间5·香料传奇》中，植物籽实让平淡的主食和腥膻的肉类获得新生，黑胡椒作为最早的世界性香料，从南亚出发抵达世界各地，最终称霸全球；原产中国的香料“花椒”与辣椒相遇后碰撞出了川渝口味的麻辣标签。调香成就了美味，让人类的饮食有声有色。