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　　　　民间还有一则关于元朝末年“月饼起义”的传说。相传，元朝的统治者为了巩固统治地位，在每十户人家中便安排一名奴隶主的爪牙，十户人家只被允许使用一把菜刀。元代统治者的暴虐使百姓们忍无可忍，于是百姓们便暗中串联，把“八月十五、家家齐动手”的起义号召写在纸条上，藏于月饼中作为联络信号，举行起义，一举推翻了元朝的统治。从此，月饼便成了中秋佳节的必食食品。

在日本，横滨中华街、神户南京町和长崎新地中华街是知名的“三大中华街”。日本《中日新报》新闻社总编辑孙莉介绍，每年春节，这三条中华街总是人声鼎沸，热闹非凡，许多日本家庭专程前去感受中国年味。“日本民众对富有中国传统文化特色的音乐、演出、服饰、美食都充满兴趣，许多人还在社交媒体上发布照片、视频，分享自己的‘春节见闻’。”

　　　　在保护和传承“燕京八绝”技艺过程中，廊坊通过强化支撑保障、加强组织领导、出台政策文件、健全名录体系、加大资金投入等方式，促使“燕京八绝”技艺传承活力不断增强。与此同时，廊坊广泛实施非遗进校园，强化非遗产品研发，促进非遗赋能旅游，探索非遗助力乡村振兴，打造非遗城市会客厅，培育非遗特色村镇。