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　　九点半论坛智慧版V7.3.12-湖北之窗

　　　　俗话说“年前拿钱回家过年”。春节前后是经济债务纠纷的高发期，也是肖兆斌这段时间的工作重点。“和其他乡村一样，人口空心化现象在这里同样存在。一般每个村常住人口在3000人左右。大部分年轻人去广东、福建等地务工了，村里多是老人、小孩。所以春节期间返乡后，他们会集中处理一些矛盾纠纷。”

近期是呼吸道传染病高发季节，如果老人出现发热、咳嗽等症状，李宁所在的养老机构护理人员会给老人抽血，并送到附近的什刹海社区卫生服务中心化验检查。检查诊断之后，如需输液治疗，会和家属协商后，由工作人员陪同老人前往社区医院输液。据了解，这家养老机构从2016年开始运营，在运行机制上一直在做探索。

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。