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随着科技进步,豆豉的生产逐渐走向了自动化、封闭式、流水线作业。“这是一种不可阻挡的趋势。”曾凡玉说。同时,她也在不断研究改进豆豉生产工艺。“我们采用‘混搭’工艺,制曲环节,可以使用传统的,也可使用复合菌种——保留传统的菌种,再加部分新的菌种。后期发酵环节利用新技术节约能源,控制温度,减少发酵时间。”
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“一个偶然的机会,我在网上浏览招聘信息时,发现了莱西木偶艺术团的招聘启事,因为里面的木偶都比较有趣,而且做得很精美,就想来看一看,没想到,这一看就是12年。”莱西木偶艺术团团长、莱西木偶戏第六代传承人展曼曼回忆。
626969奥彩免费资料大全线下娱乐受重创的一年,中国电影票房市场将以怎样的成绩收官?灯塔报告作出了预测:全年票房将达200亿元,约为去年的30%。由于疫情得到有效控制,中国电影市场在7月20日重启,开业影城和上映新片数量逐渐上升,票房市场在10月份超越北美,成为全球第一票仓。