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“食不厌精,脍不厌细”,作为饮食文化大国,中国人的一日三餐浸润着传承数千年的文化基因和精神追求。鲁菜大方端正,川菜清新朴实,苏菜精致醇和,粤菜精妙灵巧,还有各地乡土孕育出的地方风味百花齐放,享受美食,已然成为中国人的一大乐事。近日,广东卫视立足本土推出一档原创文化美食节目《粤味好功夫》,打出“让世界爱上广东味”的响亮口号,召集广东当地名厨组成九支队伍,每期围绕特定主题和特色食材展开厨艺比拼,在丰富紧凑的赛制和轻松沉浸的互动中展示粤菜文化的传承与创新。
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为使B细胞成为“斗士”,研究团队使用CRISPR基因编辑方法,将定制抗体的指令置于B细胞DNA内抗体自然产生的确切位置,使其“变身”为制造定制抗体的生物工厂。而且,研究人员还可以刺激重编程的B细胞,增加抗体产量。
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