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　　　　除了酒之外，苏轼还在文章中多次写到食粥的功效。如《吴子野劝食白粥》云：“夜坐甚饥，吴子野劝食白粥，云能推陈出新，利膈养胃。僧家五更食粥，良有以也。粥既快美，粥后一觉，尤不可说，尤不可说。”粥有养胃功效，久为传统医学所重视，苏轼还提出食粥后应当睡上一觉，尤为绝妙。苏门弟子受其影响，对食粥尤其讲究。张耒曾撰有《粥记赠邠老》，专讲食粥的重要性：“如或不食，则终日觉脏腑燥渴，盖能畅胃气，生津液也。今劝人每日食粥，以为养生之要，必大笑。大抵养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳。”这段话虽说的是粥，但最后“养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳”几句，正是宋代文人饮食观念的最好写照，其文字也是对苏轼饮食文章风格的最好继承。

其中，关于传统医药人才培养的论坛备受关注，中国26家中医药大学的负责人悉数到场，一些开展传统医学教育的国家也派出专家参会。大家的共识是，当下应该加强传统医药人才培养，开展学术教育、师承教育和各类职业培训，提高传统医药从业人员的整体素质，培养更多合格的专业人士。

　　　　全国旅游标准化技术委员会主任、文化和旅游部科技教育司原司长孙若风认为，在数字化时代，发展旅游要发挥青年的主体作用。他看到，清徐的山西老陈醋体验小镇提出通过“产品、场景、文化、造商、后台、能力”6个系统板块，深度融合周边游、研学游、亲子游、情侣游。“数字平台将是老陈醋体验小镇不可或缺的支撑。各种沉浸式技术和人工智能手段，也将是青年的用武之地。”孙若风说。