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为了催化酒精氧化，研究人员生产出纳米级的单位点铁锚定β-乳球蛋白原纤维，以模拟天然辣根过氧化物酶的配位结构，这种酶能分解体内的酒精。他们在小鼠中测试了这种凝胶，发现它能保持稳定、耐受消化环境并持续降低动物血液中的酒精水平，同时避免额外积累有毒的乙醛。
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2025香港港六开奖今天结果几十年前我供职于《读书》编辑部，曾经编发过金克木先生的一篇文章，题目是“书读完了”，作者原是借此惊人之语，切入他的话题。我也想借用这句话说另外的意思，即单线条式的阅读结束了，然而换一个角度，改变一下视点，新的一轮阅读又可以重新开始。其实每一次阅读都会有盲点，不断改换视角的重温，不仅会使我们的认识不断完善，而且会使“书”变得更加丰满。我以为，对研究者来说，到博物馆去“读物”也是一种改换视角的阅读。若运用得当，正不啻添一把治学的钥匙。
