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“展览从冬至开始，通过艺术化呈现春节相关非物质文化遗产代表性项目，让五湖四海的观众能感受家乡年味。”据策展人介绍，春节主题展共展示120余项与春节相关的非物质文化遗产代表性项目，涉及31个省（自治区、直辖市）、新疆生产建设兵团和港澳台地区。
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节目首站来到以生吃辣椒为特色的湘西。独有的湘西酸鱼和凤凰血粑鸭，在食材的用料上仿佛一颗“辣味炸弹”，将辣椒的味道展现的淋漓尽致。它们不仅是湘西人引以为傲的文化名片，更是其厚重文化的叙事载体。在这里不仅有开店到70岁把做三下锅当做终身职业的老奶奶，还有用“滋滋啦啦”的古丈铁板烧展现江湖街头气息的患难夫妻，更有着掌握做鱼独门秘籍30年不外传的神秘接班人......
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