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从2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸及其钠盐；着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用；肉罐头中不得再使用山梨酸钾。业内人士指出，脱氢乙酸钠是一种广谱防腐剂，能够有效抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长，被广泛应用于食品加工，如糕点、果酱和酱菜等，延长食品保质期。新规实施，可以说是一场“配料表变革”。
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然而，有一天登台演出，大幕拉开，在九龙口亮相的时候，王珮瑜回忆，自己一眼望去，台下看戏的人比台上唱戏的人还少，而且多是白发老人，“那一天的这个场景，对我影响很大，我开始思考：如果将来这些老观众都不在了，我们演戏给谁看？”“于是，我开启了自己新的事业旅程：不仅要学戏、唱戏，更要传播戏、推广戏；在做‘余派’传人的同时，也要成为属于这个时代的京剧先锋。”
今晚买四不像必中国泰君安分析认为，2024年休闲食品行业三大逻辑兑现，即原料成本趋势性回落、供应链能力优化驱动单位成本下降、渠道与品类红利驱动单品规模效应释放。展望2025年，休闲食品的业绩弹性有望延续，但更需要依靠供应链及营销转型。考虑到原料成本已经在低位运行，休闲食品后续业绩释放主要来自三方面：一是企业是否能持续优化其供应链；二是渠道红利从头部企业向二线企业扩散，企业能否加速推进渠道结构转型；三是企业持续打造新单品的能力。
