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　　　　除了酒之外，苏轼还在文章中多次写到食粥的功效。如《吴子野劝食白粥》云：“夜坐甚饥，吴子野劝食白粥，云能推陈出新，利膈养胃。僧家五更食粥，良有以也。粥既快美，粥后一觉，尤不可说，尤不可说。”粥有养胃功效，久为传统医学所重视，苏轼还提出食粥后应当睡上一觉，尤为绝妙。苏门弟子受其影响，对食粥尤其讲究。张耒曾撰有《粥记赠邠老》，专讲食粥的重要性：“如或不食，则终日觉脏腑燥渴，盖能畅胃气，生津液也。今劝人每日食粥，以为养生之要，必大笑。大抵养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳。”这段话虽说的是粥，但最后“养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳”几句，正是宋代文人饮食观念的最好写照，其文字也是对苏轼饮食文章风格的最好继承。

浙江省绍兴市柯桥区委书记陈豪在致辞中说，柯桥文脉悠长，是古越文化重要发源地，涌现出鲁迅、周恩来、蔡元培、罗家伦等一大批名人大家。他们都曾在北京留下深深的印迹，是越地“胆剑精神”的集中体现，更是柯桥与北京深厚渊源的见证。

　　　　如今，一批批“许振超式”大学生成为港口发展的中坚力量。据统计，近年来，在港口榜样的感召和引领下，该校每年有四分之一以上的毕业生进入山东港口工作，一半以上的毕业生进入全国沿海的各大港口集团、航运单位，整体就业率达到98%以上，学生供需比例超过1∶3，很多单位在学生实习阶段就来校“抢订”人才。目前，该校在校学生占全国高职院校港航类在校生比例超过60%，山东港口6万名员工中的该校毕业生达到1万余人。