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　　　　黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。

备受瞩目的《黑神话：悟空》，虽然是一款游戏，却与山西有着千丝万缕的联系。游戏中的古建元素、神话传说，与山西这片土地上所蕴含的古老文化底蕴遥相呼应。山西的古老庙宇、神秘的传说，都能在游戏的世界里找到映照。这不仅仅是游戏的魅力，更是山西文化深度与广度的一种体现，让山西的文化在新的文化产品形式下得到延伸和拓展。

　　　　在过去的一年中，中国政府持续优化签证政策，并采取了一系列措施，以提升外国游客来华旅游的便利化水平。围绕外国游客在华支付的堵点难点问题，各地按照“大额刷卡、小额扫码、现金兜底”的要求，联合优化银行卡、现金、移动支付受理环境，并推动建设了60多个机场支付服务示范区。