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　　　　研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”，受Ha基因控制，若Ha基因突变或丢失，品种籽粒就会变硬。研究表明，在长期人工选择和自然选择的双重作用下，我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种，这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关，也与气候条件有很大关系。（记者杨舒）

中华民族是守正创新的民族。中华文明是革故鼎新、辉光日新的文明。今天的中国生机勃发，涌动着创新创造的热潮。传承中华优秀传统文化的创新基因，弘扬创新精神，秉持开放包容，必将为实现中华民族伟大复兴提供源源不竭的创新动力。

　　　　最终，吴倩香通过了考试，以贵州省第一名的成绩获得夏令营资格，第一次走出黔东南，走进核电站，参观了田湾核电基地。在田湾，核电操纵员带着孩子们参观了主控室，吴倩香默默地跟在队伍末尾，静静地听核电知识，了解什么是核电站里的“黄金人”。“我知道了，原来谈‘核’不必色变，我国的核电站对日常生活并没有影响，和平安全利用核能对于国家发展至关重要。当时参加完夏令营，手机里拍了1000多张照片，回来后一张都不舍得删，就那样一直留在手机里。”吴倩香说。