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古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”宋代诗人紫金霜在《立冬》一诗中这样写道：“落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。”立冬意味着冬季的开始，天气也从秋高气爽向天寒地冻转变。立冬过后，冷空气活动日渐频繁，小伙伴们要及时增添衣物，注意保暖。民间有谚语，“立冬补冬，补嘴空”。冬季是进补的好时节，大家可以根据个人体质选择温补清润的食物，如羊肉、鸡肉、黑豆等。在北方地区，还有立冬节气吃饺子的习俗。立冬时节你的家乡有什么民俗，欢迎在评论区与我们分享！（文案/朱梓轩 AI生成剪辑/张玉佳）
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绥德泥塑是带有明显黄土气息的非物质文化遗产，最早的泥塑常见于庙宇殿堂，匠人们用木架铁丝做骨架，糊上胶泥，通过精雕细琢塑造各种形象，最后再涂装上色。20世纪80年代初，一批爱好艺术的绥德农民利用本地常见的黄土，塑造出具有浓厚“陕北味儿”的泥塑作品，成为陕北人的乡村记忆和浓浓乡愁。
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