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　　　　关于本次邀请的配音演员乔杉，总监制张伟表示这档纪录片可以说是为乔杉量身定做的。乔杉作为一名深受观众喜爱和认可的演员，接地气有烟火气，声音也特别符合和贴切美食纪录片风格，这次配音所呈现出的完美表现，让人仿佛身临其境，再回到那个温馨的年夜饭桌上。

答：我国建立了食品安全风险评估制度，相关部门运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。食品安全风险评估具有严谨的制度设计和技术要求，在开展食品添加剂风险评估过程中，会综合考虑危害因素的性质、来源、暴露情况和人群特征等因素，同时也会结合食品中使用多种食品添加剂、使用标准规定最大使用量、食用多种食品、长期食用等相关风险因素综合考虑。

　　　　现在，随着人工智能的发展，艺术创作更应勇敢探索新的材料和表现手段，以创造出符合当代审美和特点的作品。既然“曹衣出水，吴带当风”在绘画和雕塑创作中都能成立，那么如今我们利用人工智能技术进行视觉传达，通过大量有想法、有方向的实践，梳理清楚相关的技法，并构建系统的理论，就可以使中国画不仅限于纸本表达和记录，还可以在更多的媒介载体上进行创作。