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　　　　新疆小河墓地出土的奶酪样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，其源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成。付巧妹说：“我们历经11年探索和研究，自主设计乳酸菌全基因组位点探针，将奶酪样品中的乳酸菌DNA从0.43%~0.55%富集提升至64%~80%，才使得第一例古代全基因组研究成为可能。”

但科技创新时常会失败，石祥立坦言，他也打过“退堂鼓”。一次，做大学生创新创业项目时，他试图打造一个多功能的机器人。由于课题很新颖，他一度紧张不安。“如果它很难怎么办？如果做不出来怎么办？”他倚靠在墙角，让自己静下心来，把机器人的各个模块逐一攻克，再悉心组合拼接，渐渐地，机器人雏形初现。

　　　　比如，有机体通过自组织方式与环境交互，发展出适应性的行动能力，而复杂的生物体在与环境的交互中形成了多种多样的行动能力，这种主体性是生物体与环境长期交互的结果。除了基本的生物主体性外，人类还发展出了情感、语言和文化等驱动主体行动的复杂机制。例如，道德情感是人类主体性的重要组成部分，不仅影响个人的行为和决策，而且促进了社会联系和大规模合作。语言的出现进一步扩展了人类的主体性，它使人类能够分享知识、表达思想和构建复杂的社会结构。文化则体现了人类主体性的更高维度，它包括价值观、信仰、习俗和传统，是人类社会交互和意义传承的结果。