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开放式厨房是小吃店的招牌设计。透过玻璃，顾客能直观看到食材现场制作过程，而如何处理油炸食品的油烟，成了杨乔米最在意的细节。她坦言，留住回头客的秘诀不仅是味道，更是细节处的用心。香肠选用新鲜猪肉，肥瘦严格按三七分比例搭配；奶茶茶汤当日现煮……为把控品质，杨乔米在合肥自建香肠工厂，从原料到生产全程监管。
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“能够获得全国三八红旗手，我感到很荣幸。以电商主播为代表获得了这份荣誉，是社会和国家对我们的认可。”在发布会现象，薇娅接受中国妇女报·中国妇女网记者采访时谦逊地说。她同时也表示，“这次荣誉也带给我更多动力，接下来，我会思考如何做出更多更有意义的事情。”
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