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　　　　按照食品安全法定义，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。按照最新版食品安全国家标准规定，我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类，加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性，延长食品储存时间，或改变食品的感官特性，能更好地满足不同消费需求。

当地时间1月15日，再鼎医药在JPM大会上宣布，公司将在2025年底前实现盈利，预计到2028年将实现20亿美元营收，届时商业化产品数量达到15个。就在前一天，百济神州也预计2025年将实现首个“盈利年”。

　　　　歌剧《山海情》由作曲家孟卫东、编剧易茗、导演王筱頔等一线艺术家联袂创作，首演于2022年。歌剧《山海情》尽可能地保留了电视剧的主线和人物，讲述了上世纪90年代，西海固地区的乡亲们在国家政策的号召与福建的对口帮扶下克服重重困难，让闽宁镇从“干沙滩”变成“金沙滩”的故事，满腔热血的青年干部得福、灵秀倔强的农村姑娘水花、真诚智慧的援宁干部陈金山、有情有义的得宝等角色悉数登台，水花逃婚复回、得福为通电数度奔走等令观众印象深刻的原作剧情都在舞台上重现。