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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）近日，上海海洋大学教授赵勇团队在食品科学领域的顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（食品科学与技术趋势）上发表了综述型论文，研究探讨了南极磷虾蛋白的提取技术、功能特性及其在营养健康和商业价值中的应用前景，为全球蛋白质供应的可持续发展提供了新的视角。
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陕西师范大学教育学部教授赵丹长期关注乡村小规模学校的发展。在她看来，随着我国义务教育迈入优质均衡发展新阶段，位于广大中西部偏远地区的乡村小规模学校，是确保乡村儿童接受公平优质教育不可替代的教育载体，也承担着传承乡村优秀文化、凝聚乡村力量、促进乡村全面振兴的重要作用。
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