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郑商所成立于1990年10月，聚焦服务农业强国、制造强国和绿色低碳发展，今年上市了红枣、玻璃期权和瓶片期货。红枣、玻璃期权为市场参与者提供更加精细灵活的风险管理工具，瓶片期货上市以来行业企业积极参与，与PTA、短纤、PX构成聚酯行业风险管理闭环。2025年，郑商所将做好丙烯期货期权上市准备，推动上市葵花籽油期货，稳步推进鸡肉、大蒜、马铃薯等农产品期货研发。
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1月份，食品烟酒类价格同比上涨0.6%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约0.16个百分点。食品中，畜肉类价格上涨2.5%，影响CPI上涨约0.08个百分点，其中猪肉价格上涨13.8%，影响CPI上涨约0.17个百分点；鲜菜价格上涨2.4%，影响CPI上涨约0.05个百分点；水产品价格上涨1.2%，影响CPI上涨约0.02个百分点；鲜果价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点；粮食价格下降1.4%，影响CPI下降约0.03个百分点。
最准香港资料中国青年报客户端讯（朱涵煜 中青报·中青网记者 王烨捷）日前，华东理工大学生物工程学院赵黎明教授领衔的项目“氨基葡萄糖全生物法高效绿色制造关键技术及产业化应用”获得了2023年上海市科学技术奖一等奖。该项目提出了全生物法制备氨糖的绿色技术路线，突破了氨糖传统生产中的技术难题，已与多家企业合作应用，建成了万吨级氨糖绿色生物制造生产线。
