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郑家湖257号墓的主人名为“谢”,墓葬规模和随葬品数量都是目前南方地区等级最高的秦墓。科技检测显示:墓主出生在北方旱作区,少年时期来到江汉平原,在这里成长,直至去世。墓主的年龄在45岁左右,随葬铜剑3把,其中短剑疤痕累累,他或是一名征战多年的将军。墓主下葬年代在秦代,他至少为秦统一六国征战了20年。有意思的是,他的剑匣内还出土了30多枚无字长简,或许他曾想过记录那波澜壮阔的时代,但不知为何,终究搁笔。
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中秋节饮食,除了月饼,还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》,也见于宋郑望之的《膳夫录》:“汴中节食,中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味,现在已不能知晓,揣测也许是鸡蛋羹之类,或许有像月之形,至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究,玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成,据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”,也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出,排放在鱼圆上面,汤汁清澈,丸子洁白无瑕。
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